「冷やし中華始めました的なﾉﾘで」ってさ、

「軽くテスト的な雰囲気で始めました」みたいな雰囲気を醸し出しているけど、これって個人が冷やし中華始めるってことはよっぽどの覚悟があっての事ではなかろうか。
仕入れ、脱サラ、売り上げ見込みとかなんだ、店舗の立地条件とか並大抵の覚悟ではないと思うんだ。

結論：今度から「ラーメン屋が冷やし中華始めました的なﾉﾘで」にするべしぃっ